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Konferenz im Berufskolleg Sergeli

Konferenz im Berufskolleg Sergeli 05/02/2014

Am 5.2.2014 fand in den Räumlichkeiten des Berufskollegs des Stadtteils Sergeli eine Veranstaltung zum Thema „Deutsche Küche: Besonderheiten, Traditionen und praktische Tipps“. Die Organisatoren der Konferenz haben als Ziel gesezt, den Teilnehmern ein mehr oder weniger vollständiges Bild über die Traditionen und Methoden der Zubereitung deutscher Gerichte zu verschaffen. Der Hintergrund der Veranstaltung ist unter anderem der Wunsch, ein höfliches und respektvolles Verhältnis zu fremden Kulturen und Bräuchen zu vermitteln.

 

An der Konferenz nahm die Leiterin der Kultur-, Protokoll- und Presseabteilung der Botschaft der Republik Deutschland, Frau Melanie Moltmann, teil. Sie berichtete über die geographische Lage, das politische System und die Bildungspolitik ihres Landes sowie über die Besonderheiten der Ernäherungskultur Deutscher.

 

Die Geschäftsführerin der Gesellschaft, Frau Galina Astashova, informierte die Teilnehmer der Konferenz über die Aktivitäten der Gesellschaft.


Das deutsche Restaurant «Gasthaus» hat eine Veranstaltung zum Thema «Zubereitung traditioneller deutscher Gerichte» durchgeführt. Und die Firma «Vkusniy Chleb» – in deutscher Übersetzung «Schmackhaftes Brot» – hat ihre Meisterschaft in der Herstellung von Backproduckten demonstriert.

 

Dann konnten die Schüler des Berufskollegs an einem – bereits traditionell gewordenen - Wettbewerb zum Thema „Kennst Du Deutschland?“ teilnehmen, wobei sie ihre durchaus guten Kenntnisse der deutschen Geschichte und Kultur demonstrierten und im Übrigen auch viel Spaß hatten. Die besonders ausgezeichneten Kenner wurden mit Geschenken belohnt.