Am ersten Tag haben die Gäste nach dem Spaziergang durch die Stadt Taschkent auch die Möglichkeit gehabt, traditionelle usbekische Gerichte in einer usbekischen Familie zu kosten. Für die deutsche Gruppe war das eine gute Gelegenheit, den usbekischen Alltag und die usbekischen Traditionen näher kennen zu lernen. 

Nach diesem kurzen Halt in der Hauptstadt machten sich die Gäste auf den Weg in das Innere des Landes: Die historischen Plätzen, das Fergana-Tal, Samarkand, Buchara waren ihr nächstes Ziel.

Nach der Reise durch das Land kam die Gruppe In Taschkent wieder, wo die Freundschaftsgesellschaft „Usbekistan- Deutschland“ für die Gruppe ein Programm organisierte: Wettbewerb der Köche (gemeinsam mit der Assoziation der Köche der Republik Usbekistan), wo die jungen Köche ihre kulinarische Kunst bei der Vorbereitung nationaler Frühlingsgerichte demonstrierten, die Gäste konnten danach diese Speisen kosten; Besuch in einem Kolleg für Gastronomie; Besuch eines Fischzuchtbetriebes in der Nähe von Taschkent. 

Zum Abschluss tauschten die Gäste während des gemeinsamen Abendessens ihre Erlebnisse über Usbekistan aus, dankten für die usbekische Gastfreundlichkeit und luden die usbekischen Partner zum Gegenbesuch nach Deutschland ein.